食べ合わせのワザ

2016年06月21日

食べ合わせのワザ

 

こんにちはsun

今日は知っておくと、良いかもしれないマメ知識の巻きですhappy01

 

ダイエットをやっていく上で、最も気をつけなければいけないのが「食べ過ぎ」ですshock

特に「炭水化物」「脂質」の摂り過ぎは、ダイレクトに体重に反映されますwobbly

 

でも、長いダイエットの間には「ムショーにご飯が食べたくなる」時とか

「つい脂っこいものを食べてしまった」なんてことが どうしてもありますよね。

 

そんな時、一緒に食べることで、

その食品の「マイナス部分」を帳消しにしてくれるものがあるんですよheart04

 

今日は特に「炭水化物」と「脂質」の摂り過ぎを防ぐ

「食べ合わせのワザ」をお伝えしたいと思います。

 

 

cute炭水化物の取り過ぎを防ぐ食べ合わせcute

 

それは「炭水化物+食物繊維」ですsign03

 

「炭水化物」を食べる前に

ひじき わかめ などの海藻類や きのこ類等「食物繊維

一緒に摂り入れることで糖質の吸収が妨げます。

しかも、海藻類やきのこ類はカロリーが少ない割にお腹を膨らませてくれるので、

ダイエッターには一石二鳥とも言える食品なんですよhappy01

 

 

cute脂質の摂り過ぎを防ぐ食べ合わせcute

 

それは「脂質+酸っぱいもの」ですnote

 

酢やフルーツに含まれる「クエン酸」はエネルギー代謝をUPさせてくれて、

なおかつ脂肪燃焼を促す働きがあるので

「脂っこいものを食べる前」に摂り入れると有効なんです。

 

さらに、上記の2つを同時に解決する食べ合わせもあるんですupuphappy02

 

cute炭水化物もしくは脂質の摂り過ぎを防ぐ食べ合わせcute

 

それは「炭水化物、もしくは脂質+ねばねば食品」です。

 

滋養効果もあるヤマイモ納豆オクラなめこれんこん等

「ねばねば食品」は、低カロリーなだけでなく、

その「ねばねば成分」も実は「食物繊維」で、

また、体内で油をはじいて、脂肪の吸収を妨いでくれるという

何とも有難い働きがあるんですhappy02good

 

以上が、上手な「逃げ道」ですsmile

 

「ひじきの煮物」や

「唐揚げの付け合わせのレモン」

「納豆ご飯」など、

「和食」 にはもともとそういう知恵&工夫がいろいろ盛り込まれているんですよね!

 

ただし、いくら「プラスマイナスの食べ合わせ」を知っていても、

毎日のように「オキテ破り」をしていたのでは、

体重が落ちることはありませんのでcoldsweats01そこのところはくれぐれも注意して下さいねthink

 

では次回もお楽しみに?♪( ´θ`)ノ

 

トータルケアmimi

花渕妙子clover

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